Канапе с креветками
13.02.2014Что может быть лучше канапе с креветками? Это очень красивая праздничная закуска! Здесь вы найдете праздничные рецепты канапе с креветками. Самое главное, что все рецепты чрезвычайно просты и доступны каждому. С этой статьи вы сможете взять что-то полезное себе. Канапе с вкуснейшими маринованными креветками Если вы просто отварите креветки, то они будут иметь неплохой вкус, но иногда чтобы сделать стол более праздничным, хочется добавить туда несколько фантазии и ярких элементов. Если вы поколдуете над своими вкуснейшими креветками. То сможете сделать настоящий шедевр, который понравится даже самым прихотливым гостям.
Вам нужно взять отдельную посуду, там смешать две столовые ложки винного уксуса, две столовые ложки растительного масла, далее добавить 2 размельченных зубчика чеснока, а также перец и соль по вкусу. Именно в этой смеси ваши креветочки должны полежать около 40 минут.
После всего этого вам нужно всего лишь проколоть шпажку к ломтику сельдерея или огурца.
Второй рецепт носит милое название: лодочки из черри с креветками Этот рецепт немного сложнее предыдущего, но, несмотря на всю сложность это невероятно вкусно.
Вам нужно в небольшом количестве сливочного масла протушить полстакана рубленого лука порея, а также рубленного репчатого лука. Все это делается до максимальной мягкости и полупрозрачности. После этого в смесь добавляется белое вино, а также стакан жирных сливок. Всю эту смесь нужно варить на небольшом огне, пока она не станет густой.
После всего этого вам необходимо добавить нарезанный свежий базилик.
Непосредственное оформление: порезать помидоры пополам, вычистить мякоть, далее заполнить лодочки этим кремом. На крем укладывается креветка.
Эта закуска должна подаваться в горячем виде, именно поэтому перед непосредственной подачей нужно поставить креветки в духовку на 4 минуты.
Это еще один вариант закуски с креветками. Если к вам приходят важные гости эту закуску вы обязательно должны сделать. Вы можете делать креветки в беконе, при этом подавая их к пиву и так далее. Самое главное это ваша фантазия. Креветки это такой морепродукт, который может использоваться в самых различных комбинациях. Такая закуска на самом деле будет считаться шикарной.
Вы можете использовать в оформлении сыр, перец, который предварительно жарится, белый хлеб, базилик и так далее. Всю вашу красоту перед подачей нужно помещать в духовку, чтобы она могла хорошенько нагреться.
Рецепты канапе