Полезна ли черника для глаз?
10.08.2014Согласитесь, прогуляться по лесу, послушать пение птичек, журчание ручейков лесных, да и вообще , окунуться в атмосферу лес а- это непередаваемое удовольствие. Но кроме всех этих прелестей, в лесу еще можно вдоволь наесться очень ароматных, чистых экологически витаминов в виде ягод всевозможных. А какая вкусная земляника в лесу – просто не передать ее вкус никак, нужно только пробовать. А черника какая ароматная! Ммм, просто объедение! Кстати, о чернике, где-то мы читали о том, что она полезна для нашего организма. А для чего именно она так полезна? Предлагаем вместе с нами разобраться в этом вопросе.
Черника – сказочная ягода
Черника собой представляет кустарник многолетний, у которого ветвистые ветви и достигают они высоты в сорок сантиметров. В основном растет эта вкусная ягода в лесах хвойных или смешанных, и по большей мере в болотистых и затемненных местностях. Созревать эта полезная ягодка уже начинает в конце первого летнего месяца, и наслаждаться ее вкусом вы сможет в течение всего лета, практически. Да что там лета» и при первых заморозках черника еще красуется на веточках.
В чернике содержится очень много полезных веществ, дубильных и пектиновых, кислот органических, сахара, эфирных масел, микроэлементов, антоцианов, каротина, витаминов типа С, РР и В. Ученые уже доказали всему миру, что именно черника является лидером по содержанию марганца в своем составе.
Но мало того, для прекрасных леди также есть приятная новость – в чернике есть такие вещества, как антоцианы, и они способны замедлять даже процессы естественного старения! Может быть, именно поэтому наши предки имели такой здоровый и цветущий вид, ведь они в основном питались лесными дарами, и черникой в том числе – ее сушили, квасили, немногим позднее научились замораживать и закатывать.
Черника и зрение
Все мы прекрасно также знаем о том, что эта черненькая не слишком крупная ягодка является самой настоящей панацеей от многих заболеваний зрительной системы в нашем организме. Мало того, ученые разработали практически все препараты для улучшения зрения именно на основе черники. Ведь уже доказан тот факт, что полезные вещества черники благотворно влияют на кровообращение в таком органе глаза, как сетчатка, а также способствуют более четкому зрению человека, в том числе и ночному.
Если вы работаете на такой работе, которая подразумевает постоянную нагрузку на глаза, то черника вам крайне необходима, даже можно сказать, жизненно важна. Ведь с ее употреблением вы создадите своим глазам настоящий витаминно-полезный рай, и они еще не раз вам скажут свое «глазное» спасибо, выражающееся в хорошем и зорком зрении.